Lidt men godt. Tag på en lækker restaurant, hvor der virkelig er kræsset for maden, og hvor det er små portioner. Det behøver ikke at være dyrt at spise godt. Gå i det hele taget efter kvalitet frem for kvantitet. Mærk nydelsen ved et stykke kvalitetschokolade. Når det er kvalitet, bliver smagsløgene mere tilfredsstillede, da smagen er mere intens. Det giver mere glæde til hjernen og mere tilfredsstillelse. Det samme gælder for veltilberedt mad, god vin, øl, tøj, sko, musik etc. you name it. Hvis det du indtager eller køber, er middelmådig, så føler din krop og hjerne sig snydt, er kun middelmådig tilfreds, og vil have mere. Derfor bliver det dyrt i det lange løb, at købe billigt. Vi er stadig til en vis grad styret af vores gammelhjerne/ reptilhjernen eller krybdyrhjernen, som den også kaldes. Det var den første hjernedel, der blev skabt under evolutionen, og den styrer drifter og instinkter. Den er primitiv, og har sin berettigelse, men skal ikke være den styrende del i din hverdag. Vi er nået videre fra neandertalerne, og har udviklet vores hjerner, til også at omfatte det limbiske system (følelseshjernen), og neocortex/hjernebarken (planlægning, logik, kreativitet og sprog). Krybdyrhjernen kan dog i pressede situationer, finde på at være dominerende og spille os et pus. Vi bliver primitive og tænker ikke logisk. Hjernedelen står for føde, parring, frygt og flugt, og er i sig selv egentligt meget fint, men hvis logikken ikke er med gir´det problemer.  Denne primitive del af hjernen sender signaler om, at det gælder om, at få så meget føde som muligt, og så kalorietætte produkter som muligt, så du kan stå imod dårlige tider, og har energi nok til hverdagens strabadser, men vi lever i det 21. århundrede, hvor vi har rigeligt med mad, endda i overflod, og vi er ikke så fysiske aktive i hverdagen, så det gælder om, at styre væk fra denne primitive hjernedel, og få noget mere sund fornuft ind. Du skal nok blive mæt imorgen også. Du behøver ikke skovle så meget ind i dag.